Comme d’habitude, le salon Benelux Pest se termine par le happy hour (sponsorisé par ENVU) de 18h00 à 19h00 dans le Limburgfoyer et après le célèbre PCN Walking Dinner de 19h00 à 22h00 dans la salle Brabantzaal.
Pendant le Happy Hour et le dîner du PCN, nous pouvons compter sur des animations, grâce notamment au parrainage de Bell, Killgerm, PestWest et Syngenta.
Il n’est malheureusement plus possible de s’inscrire au dîner du PCN.
MENU
Vitello tonnato avec mayonnaise au thon, chips de légumes et roquette
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Saumon fumé et anguille fumée avec une crème au raifort et au cresson
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Soupe de trois variétés de chou-fleur avec une mousse de crème à la moutarde à l’ancienne
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Risotto au safran avec gambas marinées (ail et fines herbes) OU Risotto au safran avec asperges vertes et épinards
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Carbonade flamande du Limbourg avec pommes grenailles façon tapas aux herbes aromatiques
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Mousse au chocolat avec biscuit Kletskop OU Macaron glacé aux fruits rouges et coulis de fruits
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Boissons (alcoolisées) incluses